Consejos antes de viajar a Perú

Perú, es un país ubicado en América del Sur, en el lado occidental de ese continente, frente al Océano Pacífico Sur y se extiende a lo largo de una parte de la cordillera de los Andes que corre a lo largo de Sudamérica.

Perú es tan complejo como sus tejidos más intrincados y exquisitos. Los festivales marcan los ritos antiguos, la vanguardia urbana irradia innovación y la naturaleza rebosa de una espléndida diversidad.

La peregrinación de los visitantes a la gloriosa ciudadela inca de Machu Picchu, sin duda es el mayor anhelo de los visitantes. Vuele sobre los desconcertantes geoglifos grabados en la árida tierra de Nazca. O aventúrese en las escarpadas tierras salvajes que bordean la sólida fortaleza de Kuelap o las grandiosas cataratas de Gocta en Chachapoyas. Sin olvidarnos del gran Lago Titicaca que guarda una historia conmovedora.Visite comunidades remotas y vea cómo las formas antiguas viven. Sumérgete y dejarás Perú un poco más cerca del pasado.

¿QUÉ SIGNIFICA PERÚ?

El origen de la palabra Perú tiene dos significados:

Según Oxford: Perú deriva de la palabra “BIRÚ” que significa “RÍO”, alguno de los especialistas dicen que este nombre estaba dedicado al cacique de Panamá
Según los españoles “PIRÚ O BIRÚ” significaba para ellos una ciudad no explotada y con límites imprecisos
Otras teorías dicen que proviene de la palabra “PIRÚA” que significa depósito de alimentos.
A la llegada de los españoles, surgió la necesidad de ponerle un nombre a este país y comenzaron a nombrarlo “TUMBES” (por ser la primera región visitada) , pero los rumores de la palabra “BIRÚ” surgió con intensidad.
Ademas en la independencia del Perú en el año 1621, el libertador San Martín la proclamó con ese nombre, que hasta ahora sigue manteniéndose.

¿CUAL ES EL IDIOMA QUE HABLAN?

En la antigüedad el idioma habitado por estos habitantes peruanos era en quechua, aymara y otras lenguas propias de cada comunidad.
A la llegada de los españoles en 1532 estos introdujeron en el Perú su idioma, religión y algunas costumbres. Es desde entonces que el idioma castellano se fue extendiendo hacia todos los lugares de este país.

Pero actualmente, los idiomas más concurrentes en el Perú es el castellano, quechua, aymara.
Existen alrededor de 72 lenguas maternas propias de comunidades,y representan la cultura viva de este país que esperemos que se siga transmitiendo de generación en generación y no se pierdan con el paso del tiempo.

¿CUAL ES LA MONEDA CIRCULANTE ?

Al inicio de la era republicana en el Perú, la moneda circulante era el peso español. En 1863 surgió la necesidad de tener una monea propia.
La unidad monetaria se denomino “sol” , el nombre era en honores al Dios Inti de los Incas. La moneda medía 37 mm de diámetro, 25 gramos de peso. El gobierno estableció sus equivalentes : medio sol , quinto sol, décimo sol.
Tras la guerra con Chile el sol fue remplazado por el “inca de oro”.En 1867 se adoptó la “libra peruana” que equivalía a 10 soles actuales

Fue en el año de 1931 donde el gobierno actualizo la moneda llamándola “sol de oro” que la tasa de cambio era S/.2.50 por dólar. Y se pudo mantener solo hasta el año 1946 debido a las seguidas devaluaciones.
La seguida inflación hizo que haya cambios drásticos en la moneda “inti de oro” que valía 1, 000 soles por cada inti de oro y en el año de 1983 se creó el Banco de Reserva del Perú y éste emitió monedas de 10, 20 , 50 centavos; monedas 1, 2, 5 soles y billetes de 10, 20, 50, 100 y 200 soles que son utilizados hasta actualidad. Es desde allí que hasta el día de hoy esa es la moneda circulante, solamente el nombre cambio de “nuevo sol” a “sol” y tienen equivalencia de S/. 2.36 aproximadamente por cada dolar estadounidense.

¿CUAL ES LA CARACTERÍSTICA DE LA COMIDA PERUANA?

Usted encontrará la mejor comida en Perú, sea cual sea el departamento que visite.
La comida peruana es muy variada, tiene 387 platos para ser exactos.
La presencia de la cordillera de los andes hace que en el Perú haya una diversidad de microclimas y eso hace que exista condiciones adecuadas para los cultivos. También el mar peruano ofrece una gran variedad de peces y mariscos.
Todo lo mencionado anteriormente basta y sobra, para preparar los mejores platillos para deleitarse con los mejor de esta gastronomía.
A continuación le presentamos los 10 platillos que sin duda debe probarlos en su visita al Perú:

  • POLLO A LA BRASA
  • CEVICHE
  • OLLUQUITO CON CHARQUI
  • PICANTE DE CUY
  • CAUSA RELLENA DE POLO O ATÚN
  • AJÍ DE GALLINA
  • ANTICUCHO
  • LOMO SALTADO
  • PAPA A LA HUANCAÍNA
  • ROCOTO RELLENO

No nos olvidemos que también podría romper la dieta con los postres , bebidas y licores exclusivos , no querrá probar sólo un vaso. Entre ellos tenemos

POSTRES:

  • Suspiro a la limeña
  • Alfajores
  • Turrón de Doña Pepa
  • Picarones
  • Arroz con leche

BEBIDAS Y LICORES:

  • Chicha Morada
  • Kola Escosesa
  • Pisco sour
  • Masato
  • Chicha de Jora

Existe una feria, donde hay un reencuentro de los cocineros más prestigiosos de todo el Perú llamado “MISTURA” y es aquí donde podrá encontrar estos y otros sabores más por descubrir.

¿CUALES SON LOS MEJORES LUGARES POR VISITAR EN EL PERÚ?

Perú está de muchos lugares por visitar según a las posibilidades del visitante y depende del grado de dificultad. La mayoría de los lugares tienen guardados una gran historia escondida. También existen muchos lugares que están siendo descubiertos. Pero hicimos una lista de los lugares donde usted quedará maravillado y se llevará una gran experiencia.

  • MACHU PICCHU
  • CHACHAPOYAS
  • NAZCA
  • MANU
  • EL CAÑON DEL COLCA
  • HUARAZ
  • LAGO TITICACA

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